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龙岩的地理特征为出产花生创造了丰厚的地理条件

2020/5/14 10:45:03      点击:
    在众多的龙岩花生口味之中,究竟哪一种味道才是你的爱?五香、椒盐、百白、蒜香
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    龙岩的地理特征为出产花生创造了丰厚的地理条件。龙岩位于我国福建省的西部,这里的地形属丘陵地区,矿产资源非常丰富,有许多闻名于世的特产,其中以龙岩花生和闽西八干较出名。龙岩花生之所以这么出名,主要在于他选料十分严谨,每一颗都是精选于优量的花生品种,这里自然条件相当优秀。周围是几乎没有什么污染的山区。因此生长出的每一颗花生都很饱满,加上龙岩地区祖传的花生加工手法,尤其是采用了湿烤等工艺,让加工出的花生既香又十分有咬劲,多吃还不不上火,真是让人欲罢不能。


     龙岩当地有一种非常传统的盐酥花生。其香酥美异常,妙不可言。越吃越有味道,有的人仅仅闻到这种味道的龙岩花生就馋涎欲滴,忍不住大吃特吃了。在龙岩地区,不论男女老幼都非常爱吃花生,甚至于一些掉了牙的老人已经不能再嚼花生了,他们也会把它放进随身携带的小臼中捣碎后再放入口中慢慢品尝。由此可见,花生在当地受欢迎的程度。龙岩花生无论是作为小菜配饭,或者作为下酒之物,都非常合适。花生因为其物美价廉,在龙岩地区大街小巷,城市农村随处都能买到。在我们的食材中无论鸡鸭鱼肉,或者鲍鱼海参,多吃之后总会厌烦。可是唯独只有花生不是这样,大大小小的宴会都少不了他,上至成千上万一桌的豪华筵席,下至几十元钱一桌的家常小菜都能看到她的身影,据龙岩当地的史料记载,早在明朝万历年间,这里就开始以精堪的工艺加工花生,并且闻名于世,距今已经有四百余多年的历史了。
     龙岩花生对于老百姓来说确实是一道无法替代美味。小编爱吃五香味的。你爱吃那个味道呢?想吃地道龙岩花生就来龙味食品厂。